Research Article

Pengaruh ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap kadar malondialdehyde liver pada tikus yang diberi paparan asap rokok

Melita Soares Cristovao , IGN Sri Wiryawan, I Wayan Sugiritama

Melita Soares Cristovao
Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Udayana. Email: cristovaomelita97@gmail.com

IGN Sri Wiryawan
Bagian Histologi Fakultas Kedokteran Universitas Udayana

I Wayan Sugiritama
Bagian Histologi Fakultas Kedokteran Universitas Udayana
Online First: December 01, 2019 | Cite this Article
Cristovao, M., Wiryawan, I., Sugiritama, I. 2019. Pengaruh ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap kadar malondialdehyde liver pada tikus yang diberi paparan asap rokok. Intisari Sains Medis 10(3). DOI:10.15562/ism.v10i3.483


Background: Peel of red dragon fruit (Hylocereus Polyrhizus) is rarely utilized which is usually just thrown away, even though it contains such high antioxidants such as phenols, flavonoids and also anthocyanins.

Methods: This study aims to determine the effect of red dragon fruit skin extract (Hylocereus Polyrhizus) on MDA levels of the liver in rats exposed to cigarette smoke. This research is an experimental study with Post-Test Only Control Group Design. The sample consisted of 30 rats aged 3-4 months which were divided into 5 groups each amounting to 6 rats, namely 1 negative control group was not given exposure to cigarette smoke, 1 group of negative cock was exposed to cigarette smoke, 3 treatment groups were given exposure cigarette smoke and administration of red dragon fruit skin extract with doses of 20mg, 40mh, and 80mg for 14 days. The parameters measured were MDA levels of the liver.

Results: mean liver MDA level of control group 1 was 3.14 ± 0.15nmol / ml, mean control group 2 was 3.84 ± 0.88 nmol / ml, mean treatment group 1 was 3.78 ± 0.28nmol / ml, group treatment 2 was 3.37 ± 0.69nmol / ml, and treatment group 3 was 3.05 ± 0.50nmol / ml. Significance analysis with One Way ANOVA test shows that the value of F = 2.127 and the value of p = 0.107, where the value of p> 0.05

Conclusion: There was no effect of red dragon fruit skin extract (Hylocereus Polyrhizus) on MDA levels in the liver exposed to cigarette smoke.


Latar Belakang: Kulit buah naga merah (Hylocereus Polyrhizus) merupakan limbah yang sangat jarang dimanfatkaan, biasanya kulit buah naga merah hanya dibuang begitu saja, padalah mengandung antioksidan yang begitu tinggi seperti fenol, flavonoid dan juga antiosianin.

Metode: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus Polyrhizus) terhadap kadar MDA liver pada tikus yang dipaparkan asap rokok. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan Post-Test Only Control Group Design. Sampel terdiri dari 30 ekor tikus yang berumur 3-4 bulan yang dibagi menjadi 5 kelompok masing-masing berjumlah 6 ekor tikus, yaitu 1 kelompok kontrol negative tidak diberikan paparan asap rokok, 1 kelompok kontol negative diberikan paparan asap rokok, 3 kelompok perlakuan diberikan paparan asap rokok dan pemberian ekstrak kulit buah naga merah dengan dosis 20mg, 40mg dan 80mg selama 14 hari. Parameter yang diukur adalah kadar MDA liver. 

Hasil: rerata kadar MDA liver kelompok kontrol 1 adalah 3,14 ± 0,15nmol/ml, rerata kelompok kontrol 2 adalah 3,84 ± 0,88 nmol/ml, rerata kelompok perlakuan 1 adalah 3,78 ± 0,28nmol/ml, kelompok perlakuan 2 adalah 3,37 ± 0,69nmol/ml, dan kelompok perlakuan 3 adalah 3,05 ± 0,50nmol/ml. Analisis kemaknaan dengan uji One Way Anova menunjukan bahwa nilai F= 2,127 dan nilai p= 0,107, dimana nilai p>0,05

Simpulan: Tidak ada pengaruh ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus Polyrhizus) terhadap kadar MDA liver pada tikus yang dipaparkan asap rokok.

References

Sha L, Tan Y, Zang J, dkk. The Role of Oxidative Stress and Antioxidants in Liver Disease. International Journal of Molecular Sciences. 2015.

Noeman S, Hamoda H, Balash A. Biochemical Study of Oxidative Stress Markers in the Liver, Kidney, and Heart in Rats. Diabetology and Metabolic Syndrome. 2011.

Padmavati P, Raghu S, Reddy V, dkk. Chronic cigarette smoking induced oxidative / nitrosative stress in human erythrocytes and platelets. Mol Cell Toxicol. 2018.

Reiley S, Giel R, Ryan E, dkk. Brand Variation in Oxidant Production in Mainstream Cigarete Smoke: Carbonyl and Free Radical. Food and Chemical Toxicology. 2017.

Turgut G, Enli Y, Genc O, dkk. Changes in the level of MDA and GSH in Mice Serum, Liver and Spleen. East J of Med. 2006.

Atiba A, Abbiyesuku F, Opanrinde D, dkk. Plasma Malondialdehyde (MDA): An Indicarion of Liver Damage. Ethiop J Health Sci. 2016. 26(5).

Pokorny J, Yanishlieva H, Gordon M. Antioxidant in Food: Practical Application, Woodhead Publising Ltd., Cambrige, England. 2001.

Umayah EU dan Amrun MH. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Naga (Hylocereus Undatus (Haw.) Britt. Antioksidan Ekstrak Buah Merah (Pandanus & Rose). Jurnal Ilmu Dasar. 2007; 8(1): 83-90.

Astuti S. Efektivitas Sari Kulit Buh Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Patomorfologi Orang Ginjal Mencit (Mus Musculus L}. FakultaS Kedokteran Hewan. 2007.

Septiana WC, Martha A. Efek Pemberian Kuilt Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Kadar Malondialdehid (MDA) Tikus Spague Dawley Dislipidemia. Jurnal Perguruan Tinggi Nutrisi. 2016. 344-352.

Amilia, Yunita. Efek Pemberian Terapi Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocrerus Polyhizus) Pada Tikus Putih (Rattus Novercigus) Keracunan yang Diinduksi DIazinon Terhadap Kadar MDA (Malondialdehyde) dan Histopatologi Duodenum. Repository Universitas Brawijaya. 2017. ep8239.

Nasution AS, Wirjatmadi B, dan Adriani M. Efek Preventif Pemberian Ekstrak Kulit Buah Naga Brerdagin Super Merah (Hyolocereus Costaricensis) terhadap Melondialdehid Tikus Wistar Yang Dipapar Asap Rokok. Jurnal Kedokteran Berwijaya. 2016. 1(1)21-24.

Widigdo AP. Pengaruh Pemberian Dosis Bertingkat Madu Terhadap Gambaran Mikroskopi Hepar Pada Mencit Stain Balb/c Jantan Ynag Diberi Paparan Asap Rokok. Universitas Diponegoro Semarang. 2014.


Article Views      : 245
PDF Downloads : 141