Hubungan pola jajan kariogenik dengan karies pada siswa sekolah dasar  di wilayah kerja Puskesmas III Denpasar Selatan, Bali 2016

Ni Made Sirat; Asip Arifin Senjaya; I Nyoman Wirata

doi:10.15562/ism.v8i3.146

Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer

Open Access & Peer Reviewed
Multidisciplinary Journal of Science and
Medical Research

Advanced Search

Hubungan pola jajan kariogenik dengan karies pada siswa sekolah dasar di wilayah kerja Puskesmas III Denpasar Selatan, Bali 2016

Ni Made Sirat ,

Asip Arifin Senjaya ,

I Nyoman Wirata ,

PDF |
DOI: https://doi.org/10.15562/ism.v8i3.146 |
Published: 2017-12-27

Table of Contents

Article
References

Metrics
Related Content

Abstract

Karies gigi merupakan salah satu penyakit gigi dan mulut yang paling sering dijumpai di masyarakat. Karies gigi erat hubungannya dengan konsumsi makanan yang kariogenik. Pola jajan terdiri dari jenis dan frekuensi konsumsi makanan. Anak-anak memiliki kegemaran untuk mengkonsumsi jenis makanan jajanan manis secara berlebihan, khususnya anak-anak usia sekolah dasar (6-12 tahun). Tujuan penelitian yaitu untuk menganalisis hubungan pola jajan kariogenikÂ dengan karies pada siswa sekolah dasar di wilayah kerja Puskesmas III Denpasar Selatan Tahun 2016. Desain penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional. Sampel diambil dengan teknik simple random sampling yang berjumlah 550 responden. Analisis data menggunakan uji Chi Square. Hasil penelitian diperoleh 363 orang kariogenik (66%) dan tidak kariogenik 187 orang (34%), Rerata pola jajan kariogenik sebesar 1,93 Â± 3,02 jajan setiap hari, 369 orang karies (67,1%) dan 181 orang tidak karies (32,9%) serta Rerata karies gigi sebesar 3,20 Â± 3,45 karies. Kesimpulan yaitu terdapat hubungan antara konsumsi makanan kariogenik dengan karies gigi dengan p = 0,000. Diharapkan pihak sekolah mengetahui dampak dari konsumsi makanan kariogenik dan mengurangi penjualan makanan yang bersifat kariogenik di area sekolah

Keywords: Pola jajan kariogenik karies gigi siswa SD Denpasar

References

Kemenkes, RI. Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) Tahun 2013. Jakarta : s.n., 2013.
J., Budayani. D. Novitasari. Y. Putri. M.T. Yana. Laporan Hasil EvaluasiPelayanan Asuhan Kesehatan Gigi dan Mulut. Jurusan Kesehatan Gigi Politeknik Kesehatan Denpasar : Denpasar, 2010.
Kidd, E.M. Dasar-Dasar Karies Penyakit dan Penanggulangannya. Jakarta : EGC, 1991.
Arisman. Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta : EGC, 2007.
Z., Ircham. M. dan Asmar Y. Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut Anak-anak dan Ibu Hamil. Yogyakarta : Pitramaya, 2005.
Indah, Z. Penyakit Gigi, Mulut dan THT. Yogyakarta : Nuha Medika, 2013.
Harlina. Kesehatan Gigi dan Mulut. Bandung : PT Remaja Rosdakarya, 2010.
Winarno, F.G. Keamanan Pangan Jilid 1. Bogor : M- Brio Press, 2004.

How to Cite

Sirat, N. M., Senjaya, A. A., & Wirata, I. N. (2017). Hubungan pola jajan kariogenik dengan karies pada siswa sekolah dasar di wilayah kerja Puskesmas III Denpasar Selatan, Bali 2016. Intisari Sains Medis, 8(3), 193–197. https://doi.org/10.15562/ism.v8i3.146